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油炸机系列联兴低温真空油炸机
点击次数:1368 发布时间:2017-10-20 返回
  联兴公司主要产品:真空低温油炸设备。油炸设备主要应用于水果类、坚果类、面食类、休闲类、肉食类、罐头类、海产品类以及调理品类等产品; 低温油炸机能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,低温油炸机具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。低温油炸机可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而低温油炸机食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。低温油炸机食品脆而不腻,可贮性能良好。
 
  诸城市联兴机械广东11选5走势图,位于孔孟之乡——山东省,是一家集研发、生产、于一体的现代化食品工业装备生产企业,公司实力雄厚,拥有高水平研发设计团队和先进的生产加工设备,能够满足不同客户的需求,加工工艺居世界先进水平。合作客户遍布全国大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等国家,年销量名列行业前茅,产品质量及设计理念成为同行业的标杆。
 
  真空油炸机特点
 
  1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于真空状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构
 
  2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
 
  3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
 
  4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
 
  5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
 
  6该机采用304不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
 
  7、该机一键操作,按下启动键后,关闭油炸灌—上油—抽真空—油加热—自动控温油炸(油炸过程中料筐低速旋转,食品在料筐搅动,油炸更均匀)--脱油(真空下,变频电机高速旋转)--打开炸罐取料(一次油炸过程结束)
 
  8、配电系统:控制系统为日本三菱控制系统稳定可靠
 
  控制系统包括油炸、抽空、初级过滤、进出油、脱油、开盖等功能实现全自动控制,操作显示屏中/英文显示;性能稳定,操作方便;触摸式面板根据不同食品调整工作时间,界面更直观、操作更方便;
 
  控制系统包括:PLC主机、变频器、温度模块扩展、触摸屏、开关电源、按钮、隔离变压器、空气开关、接触器、热继电器、UK端子、线材、中间继电器、断路器等,其中PLC和变频器采用知名品牌,低压电器使用施耐德或正泰品牌。所有动作由PLC控制,10寸液晶触摸屏,实时显示、修改压力、温度、油面高度、油炸时间、脱油时间、脱油转速。低温油炸机强调一个实质性的特点,真空状态下“低温油炸”,而低温低温油炸机的休闲食品更加提倡的是休闲食品的“保健养生功能”,有效保留食品本身营养价值。
 
  诸城市联兴机械广东11选5走势图,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、灵活创新、服务保障”为宗旨,做到安装、调试、售后服务一条龙,解除用户的一切后顾之忧。

 

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